최희성 고려 족발을 올리면서 저번에 찍어둔 공덕동 족발 골목 사진들도 올리려고 합니다.
홍대 이노시시 (http://refinement.tistory.com/425) 를 갔다가 
택시를 타고 집으로 오는 길에 
지인중 한 분께서 공덕동 족발 먹으러 가고 싶다 (라고 쓰고 화장실 가고 싶다고 읽는다.) 하셔서
급하게 내렸습니다.

마침 공덕동 족발이 궁금했었기에 망설이지 않고 족발 골목으로 찾아갔습니다.

여기 시장 골목 하나가 족발 가게로 즐비한데, 사실 어딜 들어가도 괜찮을 거라 하셔서
지인이 이끄는 곳으로 들어갔습니다. 
지인에게 물어보니 마포 오향족발 이라는 가게입니다.
술을 좀 마시느라 사진이 많지는 않습니다. ^-^;


족발 (大) 하나 시킵니다.
가격은 20,000 원.
小 이 17,000 원으로 기억합니다.
가격 괜찮습니다.





이 공덕동 족발 골목의 가장 큰 특징은

바로 이 순대국과 순대에 있습니다.

무한 리필에다가 맛도 괜찮습니다.
순대 저정도면 길거리에서 2,000원쯤 판매할테니까
순대만 미친 듯이 먹어도 돈 값합니다. ㅎ

게다가 아주머님들 인심 좋으시죠. 

어머니들께 먹히는 얼굴 가지신 분들은 강추입니다.

이 가게를 소개시켜 주신 분이 어머니들에게 강하게 어필하는 얼굴인데
알아서 잘 챙겨주시더라구요. ㅋㅋ


굳이 족발을 앞에 두고 그럴 필요는 없지만,
순대와 순대국이 있으니까
술을 미친듯이 마실 수 있을 거라는 즐거우면서도 후환이 두려운 상상을 하게 됩니다. =_=;

국맛위.
국물이 맛있으면 위험하죠.
술 좋아하시는 분들이면 무슨 뜻인지 알테고...




족발 大 입니다.
최희성에 비하면 약간 양이 작은 듯하기도 한데
가격도 약간 저렴하고, 또 두툼하게 썰어서 좋았습니다.



윤기 좔좔 흐르는 최희성까지는 아니지만
침 질질 흘릴만한 윤기에다가
두툼해서 씹는 맛이 좋네요.
잡내도 없고 말이죠.

최희성 고려 왕족발에서 불만이었던 국물 괜찮은 게 있으면 좋겠다라는 생각을
한 방에 뻥 날려버리는 순대국도 나오고...

족발에 술 제대로 먹으려면
앞으로 이곳을 가야겠습니다만,

너무 멀어요 -_-
그냥 저는 걸어서 10분도 안걸리는 최희성 고려왕족발 가렵니다.

하지만, 저 근처에라면
꼭 여기를 와서 족발 + 순대국 + 소주 를 먹고 죽으렵니다...;




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  1. Favicon of http://springday2013.tistory.com BlogIcon 봄새우 2010.07.20 15:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맞아요 족발골목중에서 오향족발이 제일 맛있는것 같아요=]
    아 또가고싶네욯ㅎ



흔히 돼지고기로 하는 요리라고 하면,
삼겹살을 제외하고는 보통 족발과 보쌈을 떠올리곤 합니다.
하지만 많은 분들의 경우, 보쌈은 깔끔하고 잡내없는 음식이고 족발은 돼지냄새 심하다고들 많이 생각하십니다. 
저도 예전에는 김치에 싸먹는 보쌈을 선호하는 편이었지만,
그 생각을 확 바꾸게 된 계기가 있었으니
바로 봉천동에 있는 고려왕족발 입니다.



분점의 모습입니다.
본점은 걸어서 1분거리에 있습니다.
한 1-2년전쯤에 여기 분점이 생긴 걸로 기억합니다. 
맛은 별 차이 없고, 여기가 약간 더 깔끔한 정도?

한 지인께서 족발집은 깨끗하면 패스. 라고 하는 말이 떠오르네요. ㅎ





앞 발 가격이 22,000원입니다.

처음 이 가게를 찾아왔을 때 15,000원 이었는데 많이 올랐습니다.
하지만 족발 먹고 싶을 때 어김없이 찾아옵니다. 

솔직히 '조금 저렴하면 좋겠지?' 하는 생각이 들긴 하지만 
맛 생각하면 가격에 불만이 사라집니다.





이렇게 생긴 테이블이 분점에 8-9 개 정도 있는 거 같습니다.




앞 발 주문했습니다.


기본으로 나오는 콩나물국.
해장에 좋다는 말 한마디 했을 뿐인데,
이상하게 그 날따라 콩나물 국이 동났습니다.
차라리 술을 줄이는 게 현명한 걸텐데...






기본찬입니다.
여기에 상추가 나옵니다.
족발이 바로 나오는 바람에 못찍고 바로 흡입;





앞 발 (22,000) 입니다.

술을 마신다면 남자분 세 명정도 먹으면 적당할 거 같습니다.
저는 친구들과 셋이서 앞 발과 공기밥 두 개정도 주문해서 밥으로 먹으니까요.









어쩜 이렇게 윤기가 좔좔 도는 족발을 만들 수 있을까요?

고기는 야들야들하고 껍질은 쫄깃쫄깃합니다.

어제 먹고 왔는데도 군침이 또 도네요.




뭐 말이 필요없습니다.
맛있습니다.

족발 싫어하시는 분들도 여기서 한 번 드셔보시고 그래도 맛없으면
그냥 족발은 다음 생에...



쉬는 날 거의 못봤고,
오후 4시 - 새벽 4시
Tel. 02 884 4650




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  1. Favicon of http://paxxstyle.tistory.com BlogIcon PAXX 2010.05.31 16:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쫄깃쫄깃해 보이는게 오늘같은날 막걸리와 먹으면 아주 딱이겠습니다^^

  2. Favicon of http://autism26.tistory.com BlogIcon autism26 2010.05.31 20:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 집근처에 공덕역 족발시장을 자주가는데, 자주먹는 족발임에도 사진만보고 확~ 끌리네요^^

    • Favicon of http://refinement.tistory.com BlogIcon br <br> 2010.06.01 20:38 신고  댓글주소  수정/삭제

      저번에 공덕역 족발시장에서 먹었었는데 그 곳도 맛있더라구요.
      조만간 공덕역 졸발 사진도 올리겠습니다 ㅎㅎ
      그나저나 족발시장에서는 어디가 맛있나요?

  3. Favicon of http://overwhelmingz.tistory.com BlogIcon 왕벼슬 2010.05.31 23:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캬 족발이 윤기가 좌르르한게 맛나겠습니다 ㅎㅎ

  4. 대전송씨 2010.06.01 14:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대전에는 왜 저런 족발이 없을까요? 다음에 서울가면 먹어 봐야겠습니다. ㅎㅎ

  5. totoro 2010.07.08 01:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠네요..
    전 서울대입구역에 있는 더풍족 족발집으로 다니는데..
    고려족발도 가봐야 겠네요..ㅎㅎ

  6. 시장경영진흥원 2010.07.08 17:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요. 시장경영진흥원입니다.
    이번에 시장경영진흥원에서 시장관련하여 외국인을 위한 다국어 홈페이지를 제작하려고 하고 있는데요,
    혹시 족발에 관한 자료와 사진을 쓸 수 있을까요?

    답을 보내주시면 감사하겠습니다.
    부탁드립니다 ~
    kimjun328@naver.com 로 답을 주시거나
    귀찮으시다면 그냥 답글을 달아주세요 ~



홍대쪽에 술 한잔 하기 위해서 저녁을 뭐 먹고 갈까하다가
닭꼬치 전문이라는 호수집을 찾아갔습니다.

닭꼬치는 여기서 한 번쯤 먹어야합니다.





왜 이집이 호수집인지 이해가 가질 않았는데,
왼쪽에 큰 간판에 호수집이라고 쓰여있다고 합니다.
여기 사진에서는 주황색 천막때문에 가려져버렸지만요 ㅎ





사장님께서 연탄불에 닭꼬치를 굽고 계십니다.
이런 방식으로 닭꼬치를 만들기 때문에
사람 많은 저녁시간에는 20분은 족히 기다려야 맛볼 수 있습니다.

그동안 닭도리탕을 먹으면서 기다리면 되고
또 기다릴 만한 맛입니다. ㅎ







가게는 크지 않습니다.
4인 테이블 3-4개, 좌식 4인 테이블 5-6개쯤.

기다리기 일쑤라고 하고,
저희도 한 10-20분 기다렸다가 먹었습니다.

기본찬은 저 두가지가 전분데,
파김치 먹을 일이 별로 없었는데 파김치를 오랜만에 봐서
미친듯이 먹었습니다. ㅎ





메뉴판입니다.
일단 가격이 저렴해서 술마시러 오기 상당히 좋을 거 같습니다.
닭꼬치는 1000원이었다는데, 제가 갔을 때는 1500원으로 인상되었습니다.






닭도리탕 (中) 입니다.
가격이 13,000원 밖에 하질 않고,
셋이서 밥을 간단히 먹기에 나쁘지 않은 양입니다.

가격대비 양도 충분하네요.






팔팔 끓여서,


공기밥과 먹습니다.

닭도리탕은 흔히들 생각하는 걸쭉한 그런 맛이 아닙니다.
닭도리탕보다 닭볶음탕국물요리? 라는 느낌이 더 강하는...
짜고 맵고하는 자극적인 맛을 좋아하시는 분들은 실망하실테지만,
다른 것보다 인위적인 맛이 덜하기 때문에
삼삼한 맛을 좋아하시는 분들은 더 좋아하실 거 같습니다.





기다렸던 닭꼬치가 나왔습니다.





담백한 맛이 일품입니다.
이런게 닭꼬치구나 싶을 정도로...

이것때문이라도 한 번은 더 찾아갈 거 같습니다.





남은 국물로 볶음밥 1인분 시켰습니다.

뭐... 쏘쏘.



서울역에서 한 10분쯤 걸어가면 찾아갈 수 있는데,
저 닭꼬치에 밥 한 공기 먹으면 딱 좋겠다 싶었습니다.

여러명이 간다면
닭꼬치 주문하고, 닭도리탕과 술 한잔 마시면서 닭꼬치 기다리시면
훌륭한 술자리가 될 거 같습니다.


밤 11시까지 영업이라고 하지만 10시반 이후면 슬슬 가게에서 나오셔야 할 듯.

02-392-0695




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  1. Favicon of http://indiestyle.tistory.com BlogIcon 전략가 2010.05.30 15:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~ 정말 맛있어 보이네요. 충정로역에서 좀 머네요. 찾아갈수 있을런지..

  2. Favicon of http://balok.tistory.com BlogIcon 발록  2010.05.30 15:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 맛있겠네요,
    혹시 이런 분위기의 사진은 어떻게 찍는건지 알려주실 수 있나요?
    그냥 접사만 하신건지...
    가운데가 굉장히 튀어나와보이고 보기가 좋아요
    예전 유니클로 스크린세이버에 나왔던 촬영기법같이...

    • Favicon of http://refinement.tistory.com BlogIcon br <br> 2010.05.31 15:34 신고  댓글주소  수정/삭제

      저는 Canon 5D + EF 28mm F2.8 + 절사 +2 필터를 주로 사용합니다.
      아무래도 풀프레임이라서 심도가 더 얕게 표현되기 때문에
      가운데 초점을 맞추면 앞 뒤로 초점 맞지 않는 영역이 넓어져서
      그런게 보이는 듯합니다.
      게다가 접사필터가 그런 효과를 배가시키는 면도 있고...
      접사 렌즈를 써보시면 저보다 더 저런 효과(?) 가 잘 나타나실 거 같아요 ㅎㅎ

  3. Favicon of http://mdblog.tistory.com BlogIcon 캣닙 2010.05.30 18:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 이곳 유명하죠ㄷㄷ

    저도 가보고싶은곳입니다 ;;

    닭꼬치만 한 20개 시킬수도 있나요?ㄷㄷ;;;;

    • Favicon of http://refinement.tistory.com BlogIcon br <br> 2010.05.31 15:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      저도 안해봐서 ㅋㅋㅋ
      근데 지나가다가 본 글인데
      닭도리탕 안시키면 꼬치를 주문 안받는다는 소리도 있고...;
      잘 모르겠어요 ㅎ

  4. Favicon of http://overwhelmingz.tistory.com BlogIcon 왕벼슬 2010.05.30 19:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    닭꼬치랑 밥이랑.. 우어 맛있겠습니다. 근데 밥이 정말 맛있겠네요..(응?)

  5. Favicon of http://wonderism.tistory.com BlogIcon 원 디 2010.05.30 23:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으음 - 맛나겠습니다 ! +_+ 주르륵 ㅎㅎ

  6. Favicon of http://like-u2.tistory.com BlogIcon 쏘르. 2010.06.01 12:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 여기 홍대에 돌아다닐때마다 닭꼬치냄새때문에 미치겠던데 ㅠㅠ한번 가봐야겠어요!

  7. 메리츠 2010.06.03 11:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    일단 기본 30분에서 1시간은 기다리셔야 하구요....닭도리탕 안시키면 닭꼬치만은 안줍니다.
    글구 닭도리탕 시켜도 닭꼬치 먹고 싶다고 다 먹을 수 있는 건 아닙니다. 사정사정해도 안줌 ㅋㅋㅋ
    기본 인당 2꼬치이상은 먹기 힘듭니다.



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